もうすぐ中間試験。

「新学年になって初めての試験、イイ点目指して勉強するぞ！」

と思っている人もいるのではないでしょうか？

そこで今回は、夜勉強の強い味方！【テストで勝つためのヘルシー夜食】を3つご紹介します。

家にあるものでサッと作れるレンチンレシピなので、小腹が空いたときに作ってみてくださいね。

レンチンして混ぜるだけ！あったか豆乳味噌スープ

【使用するアレルゲン】

大豆製品

材料をマグカップに入れて、チンして混ぜるだけの簡単レシピ。

具だくさんの野菜と、味噌&豆乳のうまみが味わえる素朴な味わいのスープです。

【材料】

顆粒だしは、コンソメ・和風だしどちらでもOK！

【準備する道具】

作り方

1.マグカップに水・ミックスベジタブル・顆粒だしを入れて軽くかき混ぜる。

2.豆乳を入れる。

3.600Wの電子レンジで１分30～45秒加熱する。

4.味噌を入れて、はしやスプーンで溶かして完成。

ミックスベジタブルが冷たい場合は、10秒ずつ追加で加熱してください。

野菜の甘みを味わう、シンプルでどこか懐かしい味のスープ。

ごま油やラー油を入れれば、中華風スープとしても楽しめますよ。

どんどんのせてレンチンするだけ！ちくわ×納豆チーズ

【使用するアレルゲン】

卵・乳・大豆

材料を見て、ぎょっとした人もいるのでは...？

じつは、ちくわ×納豆は郷土料理になるほど人気の食材なんです。

本来は衣をつけて天ぷらにしますが、今回はチーズをのせてレンチンするレシピをご紹介します。

【材料】

【準備する道具】

作り方

1.ちくわをキッチンハサミで１口サイズに切る。納豆に付属のタレを入れて混ぜちくわの上にのせる。

2.チーズをのせて、600Wの電子レンジで１分加熱して完成！

ちくわから出るだしのうまみに、チーズと納豆がからんで止まらない美味しさ！

意外な組み合わせがやみつきになるかも...！

ちくわは脂質が少なく高たんぱくなヘルシー食材。

しっかり噛むので満腹感が得やすく、腹持ちも良いですよ。

とろ～りあんかけが美味しい！レンチン卵豆腐

こちらも材料を混ぜてレンチンするだけでできる、とろとろあんかけ卵レシピ。

たまごにたっぷり豆腐を入れて、さらにヘルシーなレシピにしました。

【使用するアレルゲン】

大豆・卵

【材料】

【準備する道具】

作り方

1.豆腐に卵と塩を入れ、豆腐が細かくなるまで潰しながら混ぜる。

2.ふんわりラップして、600Wの電子レンジで2分加熱する。

3.一度取り出して全体を混ぜ、さらに1分加熱する。

4.あんの材料をすべて1つの皿に入れて、片栗粉が沈まないように良く混ぜる。

5.600Wの電子レンジで40秒加熱する。とろみが付かなければ10秒追加する。

6.卵豆腐を別な器にひっくり返し、あんをかけて完成！

器が熱いので、火傷に気を付けながらひっくり返してくださいね。

本当にレンチンだけ？と思うほど、ふわっふわの卵豆腐ができます。

和風だしの効いた、とろ～りあんと一緒に食べれば、ほっとする素朴な味が楽しめますよ。

お好みで海苔やネギをプラスするとさらに風味がアップ！

お家に材料がある人は使ってみてくださいね。

まとめ

今回は、【テストで勝つためのヘルシー夜食】を3つご紹介しました。

夜食づくりは、勉強の合間のちょっとした息抜きや気分転換にピッタリ！

美味しく食べて、エネルギーをたっぷり補充してくださいね。

みなさんの夜勉強がはかどるよう、応援しています！

※アレルギーがある方は、おうちの方に相談のうえお召し上がりください。

＼あわせて読みたい／

※この記事は公開日時点の情報に基づいて制作しております。